Assado misto no forno com molho barbecue
Descasque a cebola, os dentes de alho e pique tudo finamente. Deite um pouco de óleo num tacho e leve ao lume a refogar até a cebola ficar transparente. Junte o açúcar e mexa bem. Adicione o ketchup, a água, o sumo de limão, a mostarda, o vinagre e misture. Deixe ferver.